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洋槐花能吃吗 洋槐花的做法有哪些

来源:天气5网 发布时间:2020年8月09日

每年的四五月总能闻到阵阵的槐花香,不知道这么清香的洋槐花是否可以吃?

洋槐花是可以吃的,洋槐花不仅能吃,它还具一种常见的中药呢,槐花具有消炎杀菌、消除水肿、降血压和抗溃疡等功效。

如果做菜吃的话,洋槐花的做法有哪些?

最简单的方法是凉拌吃,洋槐花加蒜泥,加豆豉酱凉拌,非常爽口;洋槐花也可做成鸡蛋炒洋槐花,即营养又美味;洋槐花做成馅料包饺子,也是非常不错的;洋槐花做成的鸡蛋汤别有一番风味。

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