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四川泡菜是哪个地方的菜 四川泡菜什么地方最正宗

来源:天气5网 发布时间:2020年9月18日

酸辣爽口的四川泡菜很受人们的喜爱,小菜香味扑鼻,低热量,营养丰富,老少皆宜,且具有开胃作用,泡菜历史悠久,不知四川泡菜是哪个地方的菜呢?四川泡菜什么地方最正宗?

四川泡菜肯定是四川的,它是川菜的一种,又叫泡酸菜。

在四川,泡酸菜是很多家庭的传统吃食,且各具特色,四川泡菜因其来自民间,所以并没有哪个地方最正宗的说法,很多人认为四川眉山的最好吃,这还是看大家的口味了。

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