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美食知识:包粽子使用的粽子叶是什么叶子

来源:天气5网 发布时间:2020年11月26日

每当端午节一到,吃粽子是我国的一个传统,家家户户都会吃,美味的粽子被粽子叶包裹,不知道包粽子使用的粽子叶是什么叶子呢?

其实粽子叶并不是特定的叶子,在我国南方和北方所使用的粽子叶也是不一同的。

南方的粽子叶多使用竹子叶,北方没有竹子,通常会使用芦苇叶,除此之外还有箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、粽巴叶等,不同的叶子包出的粽子味道也是不同的。

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