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破碎的鸡蛋能放多久 过夜的鸡蛋能吃吗

来源: 发布时间:2020年2月16日

鸡蛋不小心被压碎了,今天没有时间吃了,想放一夜在吃,不知道过夜的鸡蛋能吃吗?破碎的鸡蛋能放多久呢?

破碎的鸡蛋隔夜要看是否有异味,通常有异味的鸡蛋是不能吃的,有人认为把破碎的鸡蛋放在冰箱中就会没事,其实不然,冰箱中有很多有害细菌,如果交叉感染了,鸡蛋也是不安全的。最好的办法是将破碎的鸡蛋煮熟了保存,通常,煮熟的鸡蛋可以保存三四天,将鸡蛋做成茶叶蛋是比较好的选择,将茶蛋放入盐水中可以保存好久。

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